피자, 파스타, 그라탕… 이제 이탈리아 음식은 우리 생활 속에 대중적인 음식으로 자리잡았다.

쉽게 주문해 먹을 수 있는 피자부터 품격 높은 이탈리아 정통요리를 선보이는 고급 레스토랑까지 종류도 다양하며, 디저트를 비롯한 다양한 이탈리아 음식들은 언제 어디서나 손쉽게 접할 수 있게 되었다.

무더운 여름철, 잃어버린 입맛을 맛과 분위기를 모두 갖춘 색다른 이탈리아 음식으로 잡아보자.

■ 이탈리안 허브 뷔페 레스토랑 엘레나가든

이탈리안 허브 뷔페 레스토랑 ‘엘레나가든’은 여름을 맞아 이탈리아 정통 요리의 맛을 느낄 수 있는 신메뉴를 출시했다.

엘레나가든이 선보이는 메뉴는 이탈리아식 햄버거 스테이크인 폴페토네(8,900원)와 호주 청정지역 소고기를 구워 허브솔트와 루꼴라와 곁들인 비프 비스테카(9,900원), 맛있게 구운 치킨과 고르곤졸라 버섯크림소스의 맛을 더한 이탈리아식 닭요리 뽈로 그리글리아(9,900원) 등 총 3종이다.

특히 이번 신메뉴는 '이탈리아 테이블'이라는 이름 아래, 이탈리아 베네치아 레스토랑의 여유와 맛을 느낄 수 있는 컨셉트로 구성 되었으며, 특히 더운 여름철 보양식으로 선보이는 뽈로 그리글리아와 더불어 합리적인 가격으로 정통 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 것이 특징이다.

또한 엘레나가든은 10여가지 허브를 주제로 총 60여 가지의 이탈리아 요리를 뷔페식으로 마음껏 맛볼 수 있다.

스프, 에피타이저, 샐러드, 파스타, 해산물 요리, 화덕피자, 디저트 등 이탈리안 가정식 요리를 표방하며 다양한 허브와 질 좋은 친환경 식재료를 사용해 매장에서 직접 만들어진다. 여기에 산뜻하고 깔끔한 허브정원 스타일의 인테리어와 편안하고 친근한 서비스가 더해져 가족을 비롯한 친구, 연인 등과 함께 세련되고 편안한 분위기 속에서 부담 없이 식사를 즐길 수 있다.

■ 이탈리아 현지의 맛을 그대로 젤라또 전문점 카페 띠아모와 젤라띠젤라띠

‘카페 띠아모’는 국내 최초로 카페 시스템에 이탈리안 젤라또를 도입해 젤라또의 대중화를 이루어냈다.

카페 띠아모는 젤라또의 신선도를 유지하기 위해 젤라또 제조기계를 자체 개발했으며, 본사 공장에서 젤라또를 제작해 배송하는 것이 아니라 매일 각 매장에서 직접 젤라또를 만들기 때문에 더욱 신선하다. 알비코까(살구), 멜라 베르데(그린애플), 돌페 빠타떼(고구마) 등 새롭고 다양한 젤라또 메뉴를 갖추고 있다. 카페 띠아모는 젤라또를 활용하여 아포카토와 빙수 등 다양한 신메뉴를 선보여 다른 젤라또 전문점이나 카페와 차별화를 이뤘다.

개인 젤라또 전문점 중에서는 서울 홍대에 위치한 ‘젤라띠젤라띠’가 강세다. 젤라띠젤라띠는 국내 최초 이탈리안 젤라또 마스터가 만든 젤라또를 내세우며 이탈리아 장인의 마인드로 정통 젤라또를 판매한다. 티라미수와 이천쌀, 피스타치오 등의 젤라또와 유지방이 들어가지 않은 과일 셔벗 메뉴를 갖췄다

■ 유명 아이돌그룹 가족이 운영하는 이탈리안 레스토랑 비바폴로 열매점

‘비바폴로 열매점’은 요즘 한창 인기 있는 아이돌 그룹의 가족이 운영하는 이탈리안 레스토랑으로 유명해졌다. 깔끔하고 편안한 분위기에 근처 고등학교가 많아 학생들 대상으로 항상 10% 할인 행사를 하고 있다.

메뉴로는 ‘치킨샐러드, 카르보나라, 미트 그라탕, 탄산음료 또는 커피가 제공 되는 2인세트(26,000원)와 치킨샐러드, 새우칠리 스파게티, 조개 오징어 스파게티, 고르곤졸라 피자, 탄산음료 또는 커피’가 나오는 3인세트(39,000원)를 이용 할 수 있다.

아모제푸드 마케팅실 관계자는 “이탈리안 홈메이드 스타일의 레스토랑 ‘엘레나가든’의 경우, 정통 이탈리아 화덕피자뿐만 아니라 이탈리아 가정집에서 먹는 듯한 정성 가득한 폴페토네와 비프 비스테카, 뽈로 그리글리아를 선보여 매장을 찾는 고객들의 선호도가 높다”며, “인테리어 또한 허브정원을 모티브하여 세련되고 편안한 분위기를 연출하여 데이트를 즐기는 연인이나 친구, 가족 모임 등을 많이 한다”고 말했다.