"광우병위험물질 제거되지 않아 리콜" 미 농무부 식품안전국(FSIS)은 26일(현지시각) 텍사스주 포트워스 소재 벨텍스사의 프론티어 미츠가 광우병 특정위험물질이 들어있는 것으로 보이는 소머리 2850파운드(약 1300㎏)를 회수하고 있다고 발표했다. 리콜 조처된 벨텍스사의 제품은 지난해 5월31일~6월24일 사이에 도축.포장된 것으로, 이미 텍사스주의 댈러스와 포트워스 지역의 소매점 등에서 팔리고 있다. 또 이날 미주리주 트림블 소재 패러다이스 로커 미츠사도 광우병특정위험물질로 분류되는 편도가 완전히 제거되지 않아, 120파운드(약 54㎏)의 소머리를 리콜중이라고 발표했다. "美 정부 검역 체계의 허점을 드러내" 미 식품안전국은 현재 연령 구분없이 모든 소에서 편도를 제거토록 규정하고 있다. 패러다이스 로커 미츠사의 제품들 역시 이미 캔자스주 캔자스시의 소매점과 레스토랑에 유통된 것으로 알려졌다. FSIS는 "SRM은 BSE, 일명 광우병을 유발시키는 감염물질을 다량 포함하고 있는 쇠고기의 기관.조직을 지칭한다"며 "FSIS는 사람들이 광우병 인자에 노출되는 것을 최대한 줄이기 위해 SRM이 식품에 포함되는 것을 금지하고 있다"고 설명했다. 문제의 제품은 최근 주 공무원의 정기 검사를 통해 적발됐으나 상당량이 이미 소비됐을 것으로 보인다. 결국 SRM이 도축.가공 과정에서 완벽히 제거되지 않고 소비자에게 유통되어 미 정부 검역 체계의 허점을 드러냈다. 정부, 美소머리 유통된 경위 설명 요청 농식품부는 28일 "이번 리콜 사태와 관련, 주미 대사관을 통해 편도가 제거되지 않은 소머리가 소매 단계까지 유통된 경위 등에 대해 설명을 요청했고, 조사 결과가 도착하는대로 발표할 것"이라고 말했다. 또한 "앞으로 미국산 쇠고기 수입과정에서 머리뼈 등이 섞여 오는지 검역을 철저하게 실시할 계획"이라고 밝혔다. 앞서 미 농무부는 지난 2월 6만톤에 이르는 사상 최대의 리콜 조치를 내렸으나 대부분 소비된 이후여서 논란을 부른 바 있다. 미국에서 5월 이후 광우병위험물질이나 인체에 치명적인 세균 발견 등 으로 쇠고기 및 쇠고기 제품이 리콜된 사례는 7차례에 이른다. 리콜 물량도 각각 수십톤에서 수백톤에 이르러 미국 내에서도 쇠고기의 안전성에 대한 우려가 높아지고 있다. "냉동창고 12곳 중 8곳, 일제히 검역" 한편 국내 창고에 보관중인 미국산 쇠고기에 대한 검역은 27일 오전부터 재개돼 다음 주 초면 시중에 풀릴 것으로 보인다. 수도권에 있는 수입 쇠고기 냉동창고 12곳 가운데 8곳에서 일제히 검역이 이뤄졌다. 검역관이 고기를 반으로 갈라 냄새를 맡고, 구멍을 뚫어 온도도 측정했다. 이전에는 전체 물량의 1%만 이렇게 상자를 열어 검사했지만 새로운 수입 위생조건에 따라 이런 개봉 검사 물량이 3%로 늘었다. 미국에서는 "리콜 사태"가 일어나고 있는 가운데, 이미 지난해 정밀검사가 끝난 83톤은 간단한 현장검사만 거친 뒤 다음주 월요일쯤 시중에 풀릴 것으로 보인다. |
